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Le plein de recettes gourmandes avec la tomme de Savoie

Tomme de Savoie et pain aux noix
La tomme de Savoie fond dans la bouche et développe un goût de noisette. Photo par Madeleine
La Tomme de Savoie est le plus ancien des fromages de Savoie. Fabriqué à base de lait de vache et à pâte pressée non cuite, il bénéficie depuis 1996 d'une Indication Géographique Protégée, en effet sa fabrication et l'affinage sont réalisés strictement sur les départements de Savoie et de Haute-Savoie.

La tomme de Savoie se consomme simplement en fin de repas avec une tranche de pain bien frais mais ses saveurs fruitées agrémentent aussi agréablement sandwichs, potages, gratins, quiches ou encore financiers salés.

Meilleures recettes de tomme de Savoie et de financiers des Gourmets

Des idées de recettes de tomme de Savoie et de financiers pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Financiers à la tomme de savoie IGP
Financiers à la tomme de savoie IGP
delf745 delf745
Ils sont hyper rapides à faire et vraiment délicieux. Ce petit côté salé est top. On a la gourmandise du financier bien moelleux mais un parfum de fromage gratiné mêlé à celui de l’amande et des pépites croustillantes de Tomme gratinée…

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plancha Simogas
Plancha Simogas

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